{"id":3110,"date":"2024-03-18T15:14:24","date_gmt":"2024-03-18T20:14:24","guid":{"rendered":"https:\/\/holamayo.com\/webmayo\/palabra-de-maestro\/achica-precio-i-copy\/"},"modified":"2024-03-18T15:17:14","modified_gmt":"2024-03-18T20:17:14","slug":"achica-precio-ii","status":"publish","type":"palabra-de-maestro","link":"https:\/\/holamayo.com\/webmayo\/palabra-de-maestro\/achica-precio-ii\/","title":{"rendered":"ACHICA PRECIO  II"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center;\"><strong>ACHICA PRECIO II<\/strong><\/h1>\n<p>En mi primer encuentro con la comida japonesa, conoc\u00ed a Toshiro Konishi, en el restaurante Matsuei, de la avenida Canad\u00e1, en Lima, donde era itamae asistente, del famoso itamae Noburo Matsushisa (nada que ver con Matsushita o con Matusita), hoy internacionalizado, con restaurantes japoneses en NY, Los \u00c1ngeles y otras ciudades del mundo&#8230;<\/p>\n<p>All\u00ed, en la barra, comet\u00ed el error de todo novato en gastronom\u00eda japonesa, de confundir el verde wasabi con una especie de pur\u00e9 de palta y luego de seguir las instrucciones de Toshi: \u201cEcha en platito de sillau y moja ah\u00ed&#8230;\u201d, distra\u00eddo, puse el verdecito pur\u00e9 en el platito con sillau y mientras convers\u00e1bamos, un rato despu\u00e9s, moj\u00e9 uno de los rolls de arroz y al llev\u00e1rmelo a la boca<br \/>\ndescubr\u00ed con desesperaci\u00f3n el napalm&#8230; \u00a1No pod\u00eda sino pedir agua, lagrimear y sentir que un fuego asesino me llenaba la boca y amenazaba con bajar por la garganta&#8230;!<\/p>\n<p>Toshi se ri\u00f3 y yo, desconcertado, miraba a todos lados hasta que vi que el sillau, de marr\u00f3n oscur\u00edsimo, hab\u00eda cambiado a un color crema claro, producto, coleg\u00ed despu\u00e9s, de la reacci\u00f3n qu\u00edmica que se produjo al ser mezclado con el wasabi&#8230;<\/p>\n<p>As\u00ed conoc\u00ed a Toshi y a lo que yo llamo napalm comestible&#8230;<\/p>\n<p>Cuando de National me pidieron hacer el guion para el comercial de tele que presentaba un nuevo procesador de alimentos de la marca, encontr\u00e9 que era igual al que la competencia hab\u00eda lanzado con \u00e9xito, bastante antes al mercado, salvo que en la base, el de National, ten\u00eda tres \u201cpatitas\u201d o peque\u00f1os chupones que se adher\u00edan a la superficie del mueble de cocina donde<br \/>\nestaba, impidiendo que la vibraci\u00f3n natural del aparato en funcionamiento, lo hiciera desplazarse&#8230;<\/p>\n<p>Bueno&#8230; Al empezar a pensar en el guion, asoci\u00e9 a la marca del artefacto (japonesa), con algo que mi amigo Alfonso Maldonado, due\u00f1o de la casa productora Cine70, me hab\u00eda dicho alguna vez, en broma: \u201c\u00a1Seguro que dentro de cada artefacto el\u00e9ctrico japon\u00e9s, hay cientos de japoneses min\u00fasculos que corren de un lado para otro, ajetread\u00edsimos, y lo hacen funcionar&#8230;!\u201d . Se me ocurri\u00f3 que el comercial mostrar\u00eda una \u201ccompetencia\u201d, picando verduras, entre un itamae japon\u00e9s con su cuchillo y un ama de casa con su procesador National. Tengo que advertir que Toshi ya hab\u00eda protagonizado un comercial de algo que no puedo recordar, donde cortaba velozmente un tomate, mientras dec\u00eda \u201c\u00a1Poco tomatito&#8230;!\u201d y por eso, ya era ampliamente conocido&#8230;<\/p>\n<p>Fue pues, cuando Cine70 produjo el comercial, y que Toshi, fuera quien encarnaba al itamae japon\u00e9s&#8230; En la \u201ccompetencia\u201d ganaba en velocidad, por supuesto, el ama de casa, con su procesador National; el spot terminaba con la imagen del procesador y abajo, por una peque\u00f1a \u201cpuerta\u201d que exist\u00eda en \u00e9l, donde se guardaba el cable de conexi\u00f3n, un Toshi chiquitito, vestido de itamae, hac\u00eda adi\u00f3s y entraba, cerrando la puerta, para dar a entender que en el \u201ccoraz\u00f3n\u201d del procesador habitaba un verdadero itamae japon\u00e9s, \u201ccampe\u00f3n\u201d en picar verduras o frutas&#8230;<\/p>\n<p>El comercial fue un \u00e9xito y all\u00ed empez\u00f3 esa asociaci\u00f3n que se mantendr\u00eda por muy largo tiempo y un sinn\u00famero de comerciales, donde el Instituto National de publicidad, Toshi, Cine70 y yo, ser\u00edamos protagonistas&#8230;<\/p>\n<p>Hab\u00eda nacido \u201cel japon\u00e9s de NAtional\u201d y el siguiente comercial, fue para una promoci\u00f3n con grandes descuentos que National ofrec\u00eda y se me ocurri\u00f3 hacerle decir a Toshi: \u201d\u00a1National, achica precio!\u201d&#8230; Ah\u00ed naci\u00f3 lo que se convertir\u00eda en el \u201capodo\u201d de Toshiro Konishi y una frase publicitaria famosa, que se recuerda hasta hoy&#8230;<\/p>\n<p>S\u00ed, ha sido un largo camino para llegar a explicar una simple frase publicitaria, pero creo que esta farragosa historia retrata bastante bien lo m\u00faltiple que interviene en la construcci\u00f3n de una frase de solo tres palabras, que incluye la mara publicitada&#8230;<\/p>\n<p>Termino aqu\u00ed, diciendo, como dir\u00edan los japoneses, \u00a1Arigato!, o sea, \u00a1Gracias!<\/p>\n<p><strong>Manolo Echegaray.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3108,"template":"","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.5 - 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